こんにちは。
数ヵ月前、初めてコーヒーミルを購入しました。
もともと、かっこいいなぁ~とミーハーな気持ちで憧れていましたが、豆を挽いてコーヒーを飲むなんて日常生活には難儀かなぁと思い、買う予定はなかったんです。おいしいコーヒーはたまに喫茶店で飲めればいいよねって。一人暮らしを始めた頃はドリップすらせず、インスタントで済ませていたこともありました。
それが先日、実家でミルを使わせてもらってから、飲む直前に挽いて淹れる魅力に惹かれ、思い切って購入したのです。
豆を挽いて淹れると、コーヒーのいい香りが部屋中に広がって、それだけでふんわりと、なんだかうれしい気持ちになります。この香りですが、脳との結びつきが強いらしく、人間の喜怒哀楽を感知する大脳辺縁系にダイレクトに働きかけることができるそうです。嗅覚の効果は聴覚や視覚よりも大きいんだとか。
『たかが香り』と侮るなかれ、香りは感情をコントロールする役割も果たしているのです。
また、難儀だと思っていた(面倒くさそうだと思っていた)コーヒーを淹れる作業も、ミルを挽く音と香りに癒されて、ストレスを逃がすプチ・リラックスタイムになりました。ほんの僅かな時間ですが、一つの作業に集中できるので心が落ち着きますし、一息ついて頑張るための儀式のような感じになっているので、習慣化しようと継続中です。
お値段ですが、我が家で使用しているミルは2,000円台で、お手入れブラシやメジャー(豆用計量スプーン)と合わせても4,000円弱ぐらいだったと思います。断然コスパがいいです。ストレス発散のために衝動買いや爆食いをするよりは、毎日ずつストレスを分散させて方がお財布にも優しいですよね。コーヒーがお好きな方にはぜひおすすめしたい習慣です。
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