今週末、天気がとても良かったので夫とドライブに出かけました。
市場で大人気の牡蠣をゲット
ドライブがてら市場を目指すことに。野菜やフルーツを求めに出掛けることもありますが、今回のお目当ては牡蠣。港まで行き、鮮魚市場にて牡蠣を物色してきました。
立派な牡蠣が1kg 3,000円弱！今回は殻なしを選びました。（調理が楽なので…笑）
たっぷり1kg買ったので、4食に分けて牡蠣のバターソテー、牡蠣フライ、牡蠣ご飯、牡蠣グラタンにしていただきました。
臭みが全くなくて身もしっかりしていてとても美味しかったです。
コーヒー豆を焙煎してくれる贅沢なお店
食べ過ぎたので夕方から夫婦でウォーキングへ。途中、休憩がてら気になっていたコーヒー豆専門店に立ち寄ってきました。
生の豆を好みに応じて焙煎して販売してくださるお店で、鮮度のいいコーヒー豆を手に入れることができます。
早速、購入して自宅でハンドドリップしてみることに。味も香りもとっても上品♡
フィルターにお湯を落としながら、ぶくぶく膨らむコーヒーを眺めながら至福の時間を噛みしめました。まるで豆が生きてるみたい。
種類が豊富で接客も丁寧なので、これからこちらで購入することにしました。
素敵なお店がご近所にできて嬉しいです。
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